今年最初のケーキは・・・☆
遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます！
今年もマイペースですが、多くの人に喜んで頂ける教室をめざします
息子も帰ってきていたので、新年早々お菓子を作ろうかと思いきや、
おせちと元旦に夫の実家で毎年恒例の新年会用おつまみでダウンしました
なので、初ケーキはTARO CAFEのモンブランに。
小平潟天満宮への初詣の帰りに初カフェ！？です。
高い高い小山のようなモンブラン。
中の栗は素朴なお味ですが美味しくいただきました。
しかも息子がごちそうしてくれました。
ラッキーな１年のはじまりかしら！？
注連飾りもお正月らしさを演出してくれますね、
入店したときは晴れて猪苗代湖がキレイに見渡せたのに、
帰るときは雪模様であたりの風景が真っ白でした
今年の我が家は銘々がお重のひとつにおせちを盛り付けた、
おひとりさまおせちです。
気が早いですが、今年は教室でも日本の行事や季節感のあるメニューをもっと、
展開していけたらと思っています。
おせちも候補のひとつです。
福島県は大変な状況が続きますが、
私のモットー笑顔の食卓を心がけたいと思ってます。
どうぞよろしくお願い致します
