バラ色のお茶じかん

今月のレッスンでのメインはサンドイッチ。
ハムのムースのサンドとツナのオープンサンド。
シンプルなレシピですが、
どちらにもひと工夫してあります。
ハムのムースには桜型に切り抜いたハムをトッピング。
レシピを口頭で説明すると皆さんが、
はあ～と納得される様子も楽しい、簡単だけど、
美味しいサンドだと思っています。

サンドイッチくらい便利な食べ物はないと、
いつも私は思っています。
朝食にも、お昼にも、おつまみにもなる、
バリエーションが利くお料理。
生徒さんのお口に合って喜ばれたら何よりです