痛恨のミス!?
単発レッスンが続く今月。
先日もミートソースのレッスンがありました。
といってもパスタではなく、パンにはさむというお料理です。
これは私がこどものころから大好きなメニューで、
あるレストランの味を私なりに工夫したレシピでもあります。
コーディネートは北欧風で。
プレートは廃盤決定のイッタラオリーブ。
グラスはボダムのダブルウォールにホットティを。
レンゲスプーンにくるみとりんごのサラダが盛り付けてあります。
しかし、肝心のミートソースの画像がとんでもないボケボケ。
ブログにアップできるようなものじゃありませんでした

気忙しくしてるとだめですね、
次回は気をつけようと心に誓ったのでした

本来はレッスンに無いロールケーキ。
デザートとして皆さんにお出ししました。
乙女ピンクなケーキ、気に入って頂けたようで、
女子にはやっぱりピンクのケーキは鉄板なのかもしれませんね
