☆シフォンとスコーン☆
夏休み中ですが、中学生のお嬢さんにシフォンレッスンをしました
生徒さんのAちゃんはお菓子作りが好きで、
食にも関心があるのがレッスン中でもよく伝わってきます
シフォンが焼けている間、スコーンとアイスティーでひとやすみ。
このスコーンは那須SHOZOカフェのものです。
先日思いがけず那須までひとっぱしり
して、買ってきたもののひとつですが、
ヨーグルトクリームとラズベリージャムを添えて二人でお茶じかんでした
焼きあがったシフォンケーキ。
初めてにしては良い出来だと思います
ちょうどお誕生日だというAちゃん、バースデイケーキにしては地味ですが、
自分の誕生日にケーキを焼くというのもなかなか無い経験。
レッスン中も「ムサカって食べてみたいんですよ。」と、
マニアックな食に対する関心のほどを見せてくれて、
教える側としてもとっても良い刺激をもらいました
「Aちゃん、お誕生日おめでとう！、次回もよろしくね。」
