ゴチになりました♪
少し前ですが、先週実家に行った時に郡山に戻る前の夜、
親友のまーちんとミッチーがご馳走してくれました
中学からの長い付き合いの私達、
会うと昔の話で盛り上がります
出かけたお店は河畔の久寿里（くすり）橋そばのエーワン
美人店長のお店らしいです
ポメリーのシャンパンで乾杯したあとは、
凍らせたトマトのシャリシャリサラダ。
食感が不思議ですが美味しいです
そして、これが釧路名物、ザンギです
北海道では、鶏のから揚げをザンギと言いますが、
子供のころまったく疑問に思わずザンギと言っていた私は、
東京で暮らすようになって、ザンギは北海道独特の表現だと、
初めて知ったのでありました
写真のザンギは３種盛り、
ベーシックな味とカレー味と真っ黒はピリ辛胡椒味です。
ふるさとに戻って懐かしいひとと、
懐かしい味を楽しむってやっぱり元気になれますね
離れていてもいつも気にかけてくれる友人に、
感謝
のひとことです
