紅玉りんごチャツネ
紅玉りんごを買って、キャラメル風味のチャツネを作りました
チャツネって何？って聞かれても正確に説明できないんですけど
フルーツをスパイスとともに煮詰めたもので、ジャムとそうは変わらないですが、
インドカレーに添えたり、サンドイッチにはさんだり、
ジャムよりは料理に使われているようです。
全粒粉のパンにクリームチーズと生ハムをのせて、
とろっとチャツネ
。ハムの塩気と甘酸っぱいりんごの味がいいんです～
これからいただきます・・・・・
紅玉りんごを買って、キャラメル風味のチャツネを作りました
チャツネって何？って聞かれても正確に説明できないんですけど
フルーツをスパイスとともに煮詰めたもので、ジャムとそうは変わらないですが、
インドカレーに添えたり、サンドイッチにはさんだり、
ジャムよりは料理に使われているようです。
全粒粉のパンにクリームチーズと生ハムをのせて、
とろっとチャツネ
。ハムの塩気と甘酸っぱいりんごの味がいいんです～
これからいただきます・・・・・
