「食堂かたつむり」のスープ♪
最近映画化された小説「食堂かたつむり」。
人々の心にしみとおる優しい料理が出てきますが、
そのレシピをまねてつくってみたのが、
「ジュテームスープ」です。
好きな男の子と両思いになれるようにと、
女子高生がオーダーしたスープですが、
文中たくさんの野菜で作られるシーンがあります。
私の場合は人参とじゃがいもと玉ねぎとかぼちゃです。
実際はものすごい種類の野菜が出てきますので、
さぞや濃厚な味なんでしょうね
うちのはあっさりしたお味になりましたが、
体が温まってほんわかしてきます
クルトンもハート型で、器もハート。
これを食べたら目もハート型
なーんてまさにジュテームな気分になれればいいですけど
これもバレンタインメニューによさそうですね。
