ウケない日食ケーキ！？
昨日缶詰のアプリコットがあまっていて、
タルトじゃない違うお菓子に使おうと考えていたらふと、
そうだ！アプリコットをチョコでコーティングしてケーキにのせよう
と思いついたのですが、
チョコにくるまれたアプリコットがお日さまみたい、
日食ケーキ
だわーとひとり盛り上がっていたのですが、出来てみたら、
いまいちどころではない代物
娘は優しく美味しいよといってくれましたが、
夫は「うまそうだけど、意味がわからん。」と全然ウケてくれませんでした
2段のスポンジにホイップクリームを塗り、
間にはパイナップルがはさんであります
まわりにはローストしたアーモンドスライスを貼り付けて、
チョコアプリコットの上にピスタチオを散らしてあるんですが。
ま、こんな日もありますよね、
売れないお笑い芸人の気持ちがよーくわかった昨日でした
