タンシチュー♪
日曜のお昼に作って食べたタンシチュー。
ちょうどひとり分だけ残ったので、昨日のお昼に、
息子が食べました
お盆に実家に帰省したときに、偶然市場で親友のミッチーにでくわし、
彼女おススメの肉やさんで真空パックされた牛タンを買って
保存していたのですが、
コレを使ってシチューを作ると手間がはぶけて短時間で、
美味しくタンシチューができました
日曜にはシンプルな塩胡椒とチーズのパスタに、
合わせていただいたのですが、
昨日の息子は白いごはんとパンに合わせてました
シチューってご飯にも、パンにも、パスタにも合いますよね。
涼しくなると増えてくるメニューでもあります
それにしても、昨日のお昼でよかった～
今日のように暑かったらとてもシチューの気分じゃないですもん
