バラ色のお茶じかん

タルト生地を使って小さなタルトレットを焼きました

カスタードクリームの上にはベリーをあしらって

今日のお客様にお出ししましたが、

涼しくなってようやく焼いたお菓子が美味しくなってきたようです

これからのお茶じかんも充実するような予感






お客様からは、お返しにロール屋のコーヒーロールを頂戴して、

今夜のデザートです

秋の夜、虫の音を聞きながらのコーヒータイムもいいですね