マカロンが。。。
肌寒い今日、にもかかわらず久しぶりに焼いたマカロンが、
うまく乾燥できずみっともない表面に～
マカロンは湿度が高いと作れないお菓子でもあるのですが、
今年はほんとにヘンな気候で、
９月になってもこんなに乾燥に時間がかかるのは初めてです
う～ん、これじゃお客様にはご馳走できませんです
今夜のおかずその１
八丁みそで作るマーボー風揚げ茄子。
挽肉味噌には雑穀も混ぜてあります
その２
がんものおろし煮。
お麩も煮込んで散らしてます。
こう寒いと食事で暖まりたいですよね、
風邪気味の娘にはトマト鍋を煮込んで用意してます
明日はまた暖かいそうですが、
秋の始めのこの不順な気候が体調を崩すんですよね、
今の私、ただでさえ膨らんでるのに着膨れでスゴイです～
