バラ色のお茶じかん

お引越しが決まった生徒さんが挨拶にみえたので、

一緒にお茶しました

お茶請けには桜ロール。

この季節にふさわしいお菓子でお見送りしたかったので。

遠くに行かれる彼女。

寂しいけれど永遠の別れではないし、

また会えることを信じてます






生地には桜リキュールをほんのり。

中のクリームには桜餡を混ぜ込んでいます。

桜羊羹ゼリーを花型に切リ、添えました

手作りお菓子を囲んでたびたびおしゃべりした彼女と、

ご家族がどうぞ毎日お元気で暮らせますように。

そう祈っています。。。