ミッキーの誕生日♪
昨日せっせとケーキを作っていたのは今日のため。
東方神起のユチョンの誕生日なので、
久しぶりにお仲間とポットラックパーティです

テーブルの上のユチョンくんの写真。
本人不在ですが、みんなでハッピーバースデイ!

ミッキーのセルクルでサラダを作りました。
子供のころアメリカで暮らしたユチョンはミッキーという名前を持っています。
それをもじってミッキー型サラダ。
ポテトサラダを詰めて型抜きしています。
見た目すごく甘そうだけど実は甘さ控えめケーキ。
スポンジにはパイナップルとマンゴーをはさんでいます。
ご飯ものを私が担当だったので、具を多めのビビンバ。
実は手際が悪く、参加の皆さんにお手伝いいただく始末

東方神起はいまも複雑な状態にいますが、
久しぶりに皆さんとおしゃべりしてご飯もスイーツもいっぱい食べて、
私はシアワセな一日でした

次はいつ

