バラ色のお茶じかん

今日も日差しが強い一日でしたね

午後からずっと庭に出ていたので、

今も肌が火照っている感じで、ビールが美味しいです～

暑い日向けの今夜のおかず、豆乳寒天を作りました。

豆乳と出汁を混ぜて中に野菜を入れて寒天で固め、

上には冷たくしたくず餡をかけています。

つるりと喉をすべっていく夏の料理です







庭しごとのあとの一杯。

ミントリキュールをソーダで割って。

見た目も涼しげでほっとするドリンクです

今日は夫とふたりで、

庭につる薔薇を植えました。

無事に育って薔薇が美しい庭になることを夢みて、

今年はガーデニング頑張らないと。。。

でも暑い中の作業はめげそう～