マリメッコナプキン♪
今月の料理教室では、
ベーシック、アドバンスともにマリメッコのナプキンを使っています。
毎回ナプキンを変えるのはエコではないけれども、
テーブルの演出にはかかせなくてつい買い込んでしまうものです

今回も北欧らしさの中にどこかエスニックな感じもあったりして、
とても気に入っています

今日のアドバンスクラスのお料理をひとつ。
耐熱ガラスで作る冷やし茶碗蒸し

今日のような蒸し暑い日にはぴったりだったと思うのですが。
生徒さんが持ってきてくださった青いもみじの葉が一服の涼を添えてくれます

今日もお疲れ様でした。。。
